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西蘭辦嚴把學校食堂及校園周邊關筑牢食品安全堤
發布時間:2019-04-09  來源:西蘭辦  作者:劉光雷  【字體: 】  瀏覽次數:

為進一步凈化校園及校園周邊食品安全環境,落實校園食品安全責任,嚴厲打擊危害學生身體健康的有害食品,嚴防嚴控校園食品安全風險,西蘭辦積極開展學校食堂及校園周邊食品安全專項整治活動,全力做好轄區學校食品安全監管工作,確保師生飲食安全。

一是周密安排部署。集中轄區13個社區信息員、幼托機構及小飯桌負責人,在西蘭辦黨群服務中心召開了專題會議,會議對上級學校食堂及校園周邊食品安全相關文件精神進行了集中學習,并詳細安排部署專項整治工作要點、重點,現場與幼托機構和小飯桌簽訂食品安全目標責任書70余份。

二是迅速全面排查。辦事處整合力量,由分管領導帶隊集中時間,深入轄區開展學校食品安全風險排查,對轄區餐飲店、小飯桌、小作坊、流動攤販等共排查672戶,對存在的食品安全隱患問題,做到底數清、情況明,對排查出的隱患問題,分類整理建立臺賬,為集中開展治理奠定基礎。

三是加大整治力度。食藥所出動車輛和社區分管食藥工作人員每天重點對學校食堂食品經營許可證持有情況、食品安全管理制度建立情況、從業人員管理情況、食堂環境衛生情況、食品原材料采購與貯存情況、食品留樣情況、食品加工操作情況、食品添加劑使用情況和清洗消毒情況等,以及校園周邊經營場所“五毛食品”進行拉網式排查。做到不留死角盲區,對發現的問題堅持“零容忍”的態度,并下發督辦單,規定整改時限,逐一督促整改。

[網絡編輯:郭衛強]
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